What's on TV

Chef JR Royol shares recipe for miracle fruit juice

By Maine Aquino

Published May 26, 2021 7:03 PM PHT

Around GMA

Donnalyn Bartolome, magpapaalam na sa vlogging: 'That is my gift to myself'
DTI: Damaged roads in Davao Occ. taking heavy toll on MSMEs
A cake for pet dogs? Chef RV shares new recipe

Article Inside Page

Showbiz News

Miracle fruit or calabash fruit

Paano nga ba gawin ang miracle fruit juice na puno ng antioxidants at maraming health benefits? Panoorin ito sa 'Farm To Table.'

Nitong May 23, ang miracle fruit juice ang isa sa mga recipe na ibinahagi ni Chef JR Royol para sa mga nais makatikim ng inumin na maraming health benefits.

Sa episode na ito ng Farm To Table, ikinuwento ni Chef JR ang kaniyang natuklasan tungkol sa miracle fruit o calabash fruit.

Saad ng food explorer, "Miracle fruit daw ito kasi marami siyang antioxidants at maraming benefits na makukuha."

Photo source: Farm to Table

Ibinahagi niya rin ang katangian ng miracle o calabash fruit.

"'Pag hinawakan mo siya para siyang solid na buko. Para siyang buko na very smooth tapos siguro more or less ito ay nasa tatlo hanggang limang kilo 'yung bigat niya."

Bukod sa miracle fruit juice may iba pang recipes na inihanda si Chef JR. Ito ay ang Native Chicken Confit with Atsara and Grilled Saba.

Mayroon ring recipe ng Longganisa with Sitaw and Mixed Bell Peppers.

Itinuro rin sa episode na ito ang paggawa ng atsara ng Uma Verde Farm sa tulong ni Chef Jon Ramos at ang pag-explore ni Chef JR sa farm para sa iba't ibang fresh ingredients.

Abangan ang iba pang recipes na ibabahagi ni Chef JR sa Farm to Table tuwing Linggo sa GTV.