Pinoy chef sells food to COVID-affected Filipinos in Kuwait

Being thrown out of job due to the COVID-19 pandemic has not stopped a Pinoy chef from eking out a living, and helping distressed compatriots in Kuwait.

Jesus Reynaldo Pascual told GMA News that he has been retrenched from being a cook at a burger joint in the Persian Gulf state.

"Marami kasi akong nababasa na depressed, nag-suicide, at nanghihingi ng tulong na kahit water lang daw dahil nga sa hirap ng sitwasyon dito sa abroad -- walang work pero tuloy ang mga gastusin, bayad ng renta, at pagkain sa pang araw-araw," said Pascual in an interview via Messenger on July 23.

Photo courtesy: Jesus Reynaldo Pascual

"Hindi ko napansin na tumutulo na pala luha ko nun so I prayed, asking the Lord na sana matapos na ang pandemic na ito, and if i have guts to help gagawin ko. One day, I decided to sell Filipino-favorite foods to raise funds para makatulong," he added.

Using the money he reserved to pay his rent, Pascual started cooking cheesecakes, apple crumbles, longganisa, siomai, embutido, and lumpiang shanghai.

"Actually yung puhunan ko is yung pambayad ng bahay. Sabi ko, para naman makatulong kahit papaano and thank God, naging successful naman hanggang sa nasundan na ng nasundan ang pag-abot ng tulong."

"Last July 9 ang pamimigay ng free meals sa mga kababayan natin sa Mahboula and nung July 17 naman sa Farwaniya."

"Wala naman malaki or maliit sa pagtulong. Ang importante is bukas sa kalooban."

"Wala rin impossible basta si God ang nag-provide. May mga kaibigan tayong nag-pledge at marami tayong kabayan na willing tumulong pero nahihiya dahil maliit lang," Pascual said. —LBG, GMA News